Citromsav

A citromsav egy természetes szerves sav, a következő jellemzőkkel:

● molekuláris képlet: C₆​H₈​O_7​

● Strukturális képlet: Komplex szerkezetű, három karboxilcsoporttal és hidroxilcsoportdal. A közös forma 2 - hidroxi - 1, 2, 3 - propanetrikus boxilsav.

● CAS regisztrációs száma: 77 - 92 - 9

● Megjelenés: Általában fehér kristályos porként vagy színtelen átlátszó kristályként jelenik meg.

● Élelmiszer- és italipar: Széles körben használják ízesítőszerként, savassági szabályozóként és tartósítószerként. Fokozhatja az ételek és italok savanyú ízét, beállíthatja a pH -értéket, és gátolhatja a mikroorganizmusok növekedését, ezáltal meghosszabbítva a termékek eltarthatóságát. Általában üdítőitalokban, gyümölcslevekben, lekvárokban, cukorkákban és tejtermékekben található.

● Kozmetikumok és személyi gondozási termékek: A citromsavat kozmetikumokban és személyi gondozási termékekben, például samponokban, szappanokban és testápolókban használják. Beállíthatja a termék pH -értékét, javíthatja a képlet stabilitását, és bizonyos hatással van a bőr hámlasztására és megvilágítására.

● Gyógyszeripar: A gyógyszeripar seggfejként használják a gyógyszerek pH -értékének kiigazításához, a gyógyszerek oldhatóságának és stabilitásának javításához, valamint néhány pezsgő tabletta előállításához.

● Ipari alkalmazások: Az iparban a citromsavat fémtisztításhoz, vízkezeléshez és textilfestéshez használják. Kelátfémionokat képes kelátni, megakadályozni a skála kialakulását, és javíthatja a tisztítási és festési hatásokat.

Népszerű tags: Citromsav, Kína citromsav -gyártók, beszállítók