1,3716 (20 fok)
A jeges ecetsav (vízmentes ecetsav) törésmutatója (ND20N D20) 1,3716 (20 fokos és nátriumfény D vonalon mérve). Ezek az adatok nagyon következetesek a különböző forrásokban, jelezve, hogy nagyon megbízható. Az alábbiakban egy konkrét elemzés:
Autoritatív források
A Baidu oktatási platform (Easylearn.baidu.com) egyértelműen kimondja, hogy a jeges ecetsav törésmutatója 1,3716, és magyarázza annak kémiai tulajdonságait (például az olvadáspont 16.6 fok, a 117,9 fokos forráspont stb.).
A Baidu Encyclopedia cikk megemlíti ezt az értéket, és kiegészíti a jeges ecetsav (például a savasság szabályozója, az antimikrobiális szer stb.) Használatát.
Egyéb kiegészítő adatok
Az élelmiszeripar weboldala által biztosított törésmutató (Zs.21food.cn) 1,3718, ami kissé különbözik a mainstream adatoktól, ami a mérési feltételek vagy a tisztaság különbségei miatt következhet be.
Noha a kémiai értékesítési hirdetési oldal (huangye88.com) felsorolja az 1.3718 -at, a tartalom kevésbé tekintélyes, és létezik hirdetési beavatkozás.
Konklúzió: A tekintélyes források alapján a jeges ecetsav ajánlott törésmutatója 1,3716, és a mérési feltételeket hőmérsékleten (20 fok) és fényforrás (N nátriumfény D vonal) jelölni kell.
